人参分类

近期很多朋友来到中华人参网咨询，对于市场上各种人参名称，很多人很是头疼。例如生晒参、红参、西洋参，鲜人参，林下参等名词是晕头转向，搞不清楚到底哪个是真的人参。好多人都说“我就要买一颗人参，要不要这么复杂“。其实这些真不复杂，这些都是人参，只不过因为没见过。接下来我们就将最常见的几种给大家科普一下。 

传说中的“百草之王”——人参到底是什么样子的？对于没见过人参的朋友，又被市场各种名词弄得晕头转向的朋友，下面常见的人参分类为您一 一揭晓：

鲜人参：业内称水参。图片为园参，也称家参，白参的一种，参田种植出来的。类似种萝卜种菜，当然人参种植可不是那么简单的事，人参从播种到收获至少5-6年，所以价格不便宜也是有原因的。

生晒参：也称生晒人参，鲜参经过晾晒或者烘烤形成的参，白参的一种。图片为全须生晒园参，通常说的全须生晒参就是这个。

红参：鲜人参经过蒸制和其他特殊工艺炮制后的人参。图片为全须红参

上图为压出方块状的这种人参也是红参，没须条的压块红参。